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Gelatina de fresa

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 30 min · 👥 4 personas · Media
Gelatina de fresa
Gelatina de fresa

Preparación

  1. Haremos en un cazo un almíbar con el agua, el azúcar y el almíbar de las fresas.
  2. Cuando esté hirviendo, lo retiraremos del fuego y le añadiremos los sobres de gelatina, diluida en agua fría, removiéndolo bien.
  3. Lo verteremos en un molde y lo reservaremos en la nevera, durante 1 hora.
  4. Pasado ese tiempo, le añadiremos las fresas y las batiremos bien.
  5. Volveremos a colocarlo de nuevo en el molde, poniéndolo en la nevera, durante 3 horas más.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 2 sobres de gelatina, sabor a fresa
  • 1 taza de azúcar
  • 3 tazas de agua mineral hirviendo
  • 1 bote de fresas en almíbar.

Detalles

Tiempo total
30 min
Cocción
10 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
España
Región
Andalucía