Preparación
- Pelaremos la sandía y retiraremos con cuidado todas las pepitas, cortándola en trozos pequeños.
- Pondremos los trozos de sandía en el vaso de la batidora, añadiéndole 3 cucharadas de azúcar, triturándolo hasta obtener un jugo que quede sin grumos.
- Pasaremos el jugo a un recipiente bajo y lo dejaremos en el congelador durante 4 horas.
- Cada 1/2 hora lo removeremos desde las paredes hacia el centro con un tenedor, para romper los cristales de hielo que se vayan formando.
- Lo serviremos poniendo el granizado en copas y decorándolo con unas hojitas de menta fresca.
Ingredientes
- 2 kg. de sandía.
- 3 cucharadas de azúcar.
- hojitas de menta fresca.
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Comunidad Valenciana
