Preparación
- Cortaremos los higos secos en rodajitas y las nueces en trozos gruesos.
- Pondremos el chocolate negro en un cazo y lo fundiremos al baño María, removiéndolo suavemente.
- Formaremos bolas de helado de vainilla y pondremos 2 bolas en cada copa de postres.
- Verteremos el chocolate caliente en forma de hilo por encima. Con el chocolate sobrante lo pondremos sobre papel de aluminio, dibujando figuras (hilos por ejemplo), dejándolo solidificar.
- Repartiremos las nueces troceadas y las rodajitas de higos secos por encima de las bolas de helado, decorándolo opcionalmente con las formas de chocolate.
Ingredientes
- Para 4 personas:
- helado de vainilla.
- 40 gr. de higos secos.
- 40 gr. de nueces peladas.
- 100 gr. de chocolate negro para fundir.
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Huevos
