bombonuez (bombones de nuez)
Preparación
- Prepara una hoja de papel sulfurizado o una lámina de silicona o mini moldes de silicona o un silpat para poner en la bandeja del horno.
- Fundiremos el chocolate al baño María a fuego suave, o al microondas, removeremos con una espátula de madera, hasta que esté fundido el chocolate.
- Viértelo en los moldes que tengas preparados o haces unos círculos en la lámina de silicona, yo he utilizado unos moldes de mini-magdalenas.
- Reparte las nueces apoyándolas ligeramente en la superficie de chocolate.
- Enfría una hora mínimo en el frigorífico, hasta que el chocolate se endurezca.
- Cuando este bien frío, puedes desmoldar y ya se pueden disfrutar!
Ingredientes
- 300 gr. de chocolate negro de buena calidad
- 10 nueces peladas
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 6
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
