Preparación
- Abriremos los albaricoques por la mitad, retirándoles el hueso.
- Los pondremos en el vaso de la batidora, junto con la miel y el zumo de 1/2 limón, batiéndolo, hasta obtener una crema fina.
- Repartiremos el helado en 4 platos de postre y lo cubriremos con la salsa de albaricoque en el momento de servir. Podemos decorarlo con una guinda.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 750 gr. de albaricoques maduros.
- 4 cucharadas de miel.
- 1/2 limón — (su zumo).
- 4 bolas de helado de vainilla
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
