Huevos a la mantequilla
Preparación
- Untaremos una cazuelita con la mantequilla.
- Cascaremos 2 huevos en un plato y los deslizaremos con cuidado, en la cazuelita, condimentando con sal, solo la parte de las claras.
- Calentaremos un poco de mantequilla en una sartén y en cuanto empiece a tomar color la verteremos cuidadosamente sobre las yemas.
- Pondremos la cazuelita en el horno precalentado a 180ºC. y la retiraremos cuando las claras estén ligeramente cuajadas. Servirlos de inmediato.
Ingredientes
- Para 1 persona — XXXX
- 2 huevos grandes frescos.
- 15 gr. de mantequilla.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 1
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
