Jamón con piña quemada
Preparación
- Pondremos encima de cada loncha de jamón, 1 de queso y 1 rodaja de piña. Lo espolvorearemos con abundante azúcar, quemándola con el hierro adecuado caliente o en la actualidad con un soplete.
- Los hornearemos, durante 5 minutos, en el horno precalentado a 240º C. Servir de inmediato.
Ingredientes
- Para 6 personas — XXXX
- 6 lonchas de jamón cocido un poco gruesas.
- 6 lonchas de queso emmental.
- 6 rodajas de piña.
- azúcar
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 6
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
