Langostinos a la japonesa
Preparación
- Se hierven las espinacas, previamente picadas, se sazonan, se escurren y se rehogan con mantequilla (unos 10 minutos).
- Se cubre con las espinacas la base del plato, colocando encima los langostinos cocidos.
- Salteamos los champiñones, en una sartén con aceite y añadimos un poco de apio cortado a lo largo y la cebolla cortada en rodajas muy finas.
- Colcaremos encima de los langostinos cocidos.
Comentarios (1)
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G
Guillem Martinez Martin
16 years ago
★★★★★
És a la "japonesa", no?
Ingredientes
- 400 gr. de langostinos cocidos
- 500 gr. de espinacas
- 250 gr. de champiñones
- 1 ramita de apio
- 1 cebolla fresca blanca
- 1 cucharada de mantequilla
- aceite de oliva
- sal
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- País
- Japón
⚠️ Alérgenos
Leche
Marisco
