Preparación
- Precalentaremos el horno a 180?°C.
- En un bol, añadiremos el yogur, los huevos y el azúcar, mezclándolos hasta obtener una mezcla blanquecina.
- Agregaremos el resto de ingredientes y con la batidora o las varillas, mezclándolos hasta que nos quede una masa homogénea.
- Verteremos la masa en los moldes de papel, sin llegar a llenarlos del todo, ya que luego aumentan de tamaño.
- Los introduciremos en la parte central del horno.
- Pasados unos 20 minutos, pincharemos una magdalena, debe salir seco. Si no es así, las dejaremos 5 minutos más.
- Dejarlas enfriar antes de servirlas.
Ingredientes
- Para 8 raciones: — XXXX
- 1 sobre de levadura Royal
- 3 huevos
- 1 yogur natural de 125 gr. — ( de los de cristal)
- 2 medidas de yogur de harina
- 2 1/2 medidas de yogur de azúcar
- 1 medida de yogur de aceite de oliva suave
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 25 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
