Manjar blanco de naranja
Preparación
- Herviremos en un cazo, el zumo de naranja, el azúcar y la mermelada de naranja, removiéndolo bien, para que nos quede una mezcla homogénea.
- Mientras tanto, ponemos en un bol, la harina de arroz y un poco de zumo de naranja. Removerlo bien, para que no se hagan grumos y lo añadiremos enseguida al cazo anterior.
- A continuación añadiremos los trocitos de naranja, removiéndolo con unas varillas sin parar, dejándolo cocer durante 6 minutos aproximadamente.
- Seguidamente, ponemos este manjar blanco en unos bols, decorándolos con unas nueces peladas.
- Lo dejamos en la nevera unas horas. A la hora de servirlos, decoraremos los bols, con unas hojas de menta.
Comentarios (1)
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Usuario
16 years ago
★★★★★
los felicito por esta receta
Ingredientes
- 1/2 l. de zumo de naranja.
- 4 cucharadas soperas de harina de arroz.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 4 cucharadas de mermelada de naranja.
- 100 gr. de nueces peladas.
- 1 naranja. — (pelada y cortada a trocitos)
- hojas de menta.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Comunidad Valenciana
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
