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Manzanas con manto de hojaldre

Carmen Martin Marzo Carmen Martin Marzo · ⏱ 60 min · 👥 4 personas · Media
Manzanas con manto de hojaldre
Manzanas con manto de hojaldre

Preparación

  1. Descongelaremos la masa de hojaldre y la extenderemos con el rodillo, hasta que nos quede bien fina.
  2. Recortaremos 4 cuadrados de unos 12 cm. de lado.
  3. Pelaremos las manzanas, eliminándoles el corazón, con un sacabocados.
  4. Las untaremos con miel y las espolvorearemos con canela.
  5. Colocaremos 1 manzana en el centro de cada cuadro de hojaldre y las envolveremos uniendo las 4 esquinas en la parte superior, decorándolas con las tiras que nos hayan sobrado de hojaldre.
  6. Las pintaremos con la yema de huevo batida.
  7. Las introduciremos en el horno precalentado a 180 °C. durante 40 a 50 minutos, hasta que nos queden doraditas. Las serviremos calientes.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • masa de hojaldre congelada.
  • 4 manzanas.
  • 4 cucharadas de miel.
  • canela en polvo.
  • 1 yema de huevo batida.

Detalles

Tiempo total
60 min
Cocción
50 min
Comensales
4
País
Alemania

⚠️ Alérgenos

Huevos Trigo