Cestitas de naranja con frutos variados
Preparación
- Cortaremos las naranjas, con mucho cuidado, con un cuchillo de punta, bien afilado, dándoles forma de cestito.
- Las vaciaremos sacando los gajos con cuidado (es un poco laborioso) y los cortaremos por la mitad. Reservaremos las cáscaras.
- Pelaremos los pomelos y los cortaremos a dados.
- Lavaremos los fresones y los cortaremos a trocitos, rociándolos con el zumo de limón.
- En un bol, mezclaremos los gajos de naranja, los fresones, las grosellas y los dados de pomelo.
- Rociaremos las frutas con la miel y con esta preparación, rellenaremos los cestitos, reservándolos en la nevera, hasta el momento de servir.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 naranjas grandes.
- 250 gr. de fresones.
- 100 gr. de grosellas.
- 2 pomelos.
- 1 limón — (su zumo).
- miel.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
