Preparación
- Pelaremos las peras conservando los rabos.
- Pondremos un cazo al fuego, añadiendo el azúcar con 1 vaso de agua mineral, dejándolo cocer, durante 10 minutos.
- Incorporaremos la granadina y las peras, dejándolas cocer, hasta que estén tiernas (unos 10 a 15 minutos).
- Retiraremos las peras del fuego, dejándolas enfriar dentro del almíbar, hasta el momento de servirlas. Las emplataremos regadas con el almíbar de granadina.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 8 peras.
- 200 ml. de granadina.
- 200 gr. de azúcar.
- 200 ml. de agua mineral.
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 25 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
