Preparación
- Diluiremos la levadura con el agua tibia templada.
- Añadiremos la harina y la sal, removiendo bien con una cuchara de madera, hasta que todo quede bien integrado.
- La guardaremos en la nevera, en un bol, tapada con papel film, durante 3 días. a partir de ese día la podemos emplear para elaborar nuestro pan.
Ingredientes
- 1,5 gr. de levadura fresca de panadero
- 35 ml. de agua mineral templada
- 50 gr. de harina
- 1 gr. de sal
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Comensales
- 1
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Trigo