Nidos de tallarines a la italiana
Preparación
- Coceremos los nidos de tallarines en abundante agua hirviendo y sal, dejándolos cocer el tiempo que nos indique el fabricante. Los escurriremos y los verteremos sobre una fuente de servir.
- Los serviremos acompañados de la mantequilla y el queso rallado.
- Cada comensal se pondrá en su plato, la pasta deseada, un trozo de mantequilla y el queso rallado, mezclándolo bien, comiéndolo de inmediato, antes de que se enfríe.
- Opcionalmente podemos espolvorearlos por encima con pimienta negra recién molida.
Ingredientes
- 250 gr. de nidos de tallarines.
- 50 gr. de mantequilla.
- 50 gr. de queso rallado.
- sal.
- pimienta negra recién molida — (opcional)
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 8 min
- Comensales
- 4
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
