Preparación
- En una cazuela, ponemos el arroz con la leche. Cuando arranque a hervir, añadiremos la mantequilla, sal, pimienta y las rodajas de salmón, que previamente hemos salteado en una sartén con mantequilla.
- Dejarlo hervir unos 20 minutos y pasar esta preparación a una fuente para horno, que calentaremos a 180ºC.
- Antes de empezar el horneado, por encima le pondremos los huevos picados, el pan rallado y la mantequilla. Hornearlo, hasta que se consuma el líquido y se dore.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 200 gr. de arroz
- 600 cc. de leche
- 4 rodajas de salmón
- 1 pizca de pimienta
- 1 pizca de sal
- 150 gr. de pan rallado
- 75 gr. de mantequilla
- 4 huevos duros
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 45 min
- Comensales
- 4
- País
- Noruega
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
Pescado
