Preparación
- En un bol, mezclaremos la harina, el azúcar y la levadura.
- Luego agregaremos el huevo y la nata, formando una masa suave y consistente.
- Haremos bolitas con la masa y se van formando los panecillos.
- Les pondremos un trozo de queso fresco en el centro y le daremos la forma deseada, como la de un bollo, los cubriremos con un paño, dejándolos reposar unos 30 minutos.
- Los colocaremos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, engrasada con aceite y se lleva al horno precalentado, a 220ºC., durante 25 o 30 minutos.
- Espolvorearemos con azúcar glacé.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura
- 1 taza de nata montada
- 1 huevo
- queso fresco para rellenar
- Para adornar: — XXXX
- azúcar glacé
Detalles
- Tiempo total
- 50 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Islas Baleares
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
