Panqueques de fresas y plátanos
Preparación
- Ponga 1 plátano en un tazón mediano y conviértalo en puré con un tenedor.
- Agregue la mezcla para panqueques y el agua mineral; mezcle todos los ingredientes.
- Rocíe una sartén grande con el aceite para cocinar y caliéntelo a fuego medio.
- Agregue 1/4 de taza de la masa, por cada panqueque, en la sartén caliente.
- Cocine totalmente los panqueques por los dos lados durante aproximadamente 2 minutos cada lado.
- Para preparar el jarabe, rocíe una sartén con aceite en aerosol para cocinar y caliéntelo a fuego medio.
- Cocine las fresas y el jugo de naranja por 3 minutos o hasta que las fresas estén blandas.
- Con una cuchara, agregue el jarabe a los panqueques y el otro plátano cortado en rodajas.
- Podemos decorarlo opcionalmente con nata montada.
Ingredientes
- 2 plátanos grandes, pelados y cortados en rodajas
- 1 taza de mezcla completa para panqueques — (complete pancake mix)
- 1/2 taza de agua mineral
- Aceite en aerosol para cocinar — o aceite girasol
- Aderezo: — XXXX
- 1 taza de fresas congeladas sin azúcar — (descongeladas y cortadas en rodajas)
- 2 cucharadas de jugo de naranja
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Argentina
⚠️ Alérgenos
Trigo
