Preparación
- Coceremos la pasta en una olla con agua y sal, dependiendo de la pasta que empleemos, tendremos que cocerla según el tiempo que nos indique el envoltorio. E
- La escurriremos y reservaremos.
- Podemos cocer el brócoli y la coliflor juntas, durante unos 15 minutos. Escurriremos y reservaremos.
- Mezclaremos la pasta, el brócoli y la coliflor en una bandeja que pueda ir al horno.
- Verteremos encima la nata líquida y espolvorearemos con queso parmesano y le daremos unos golpecitos de pimienta negra.
- Si queremos también le podremos añadir unos trocitos de bacon.
- Gratinaremos durante 5 minutos.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 250 gr. de pasta.
- 1/2 coliflor
- 1/2 brócoli
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- nata líquida
- queso parmesano — para gratinar
- pimienta negra molida
- sal
- bacon — opcional
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Galicia
⚠️ Alérgenos
Leche
Trigo
