Pechugas de pollo a las hierbas
Preparación
- Pondremos las pechugas a macerar con las hierbas aromáticas trituradas (romero, tomillo, orégano), el zumo de 1/2 limón y un chorrito de aceite de oliva, durante 30 minutos.
- Escurriremos las pechugas y las asaremos en la plancha muy caliente, sazonándolas con sal y pimienta negra.
- Las serviremos acompañadas de una ensalada de tomate y escarola.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo.
- 1 limón — (su zumo).
- hierbas aromáticas picadas — (tomillo, romero, orégano).
- aceite de oliva.
- sal.
- pimienta negra molida.
- Para acompañar: — XXXX
- escarola.
- tomate.
Detalles
- Tiempo total
- 40 min
- Cocción
- 25 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
