Piña asada a la plancha
Preparación
- Pelaremos la piña y la cortaremos en rodajas, eliminando la parte dura central.
- Espolvorearemos el azúcar moreno sobre las rodajas y las asaremos a la plancha con un poco de mantequilla.
- Verteremos el ron y lo flambearemos.
- Serviremos la piña bañada con los jugos de la cocción y podemos acompañarla opcionalmente con un poco de queso cremoso encima.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 piña tropical.
- 2 cucharadas de azúcar moreno.
- 1 cucharada grande de mantequilla.
- 1 cucharada de ron negro.
- queso cremoso — (opcional).
- miel — (opcional).
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Ecuador
⚠️ Alérgenos
Leche
