Ponche navideño cubano.
Preparación
- Pondremos una olla al fuego, con la leche, el polvo para natillas, las yemas de huevo, la vainilla en polvo y la leche condensada, a fuego suave, cociéndolo y revolviéndolo constantemente, hasta que espese.
- Retiraremos la olla del fuego y añadiremos el ron, batiéndolo, para darle mejor textura.
- Lo reservaremos en la nevera, hasta que esté bien frío.
- Podemos servirlo con hielo picado.
Ingredientes
- Para 6 personas:
- 1.250 ml. de leche.
- 3 cucharadas de polvo para natillas.
- 6 yemas de huevo.
- 1 cucharadita de vainilla en polvo.
- 1 bote mediano de leche condensada.
- 500 ml. de ron
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 6
- Tipo
- Vegano
- País
- Cuba
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
