Rebanadas de pan al coco
Preparación
- Mezclaremos en un bol el coco rallado con el azúcar y lo calentaremos en una cacerola, hasta que se disuelva, sin dejar de remover.
- Verteremos por encima de la rebanada de pan el coco con el azúcar y lo rociaremos con unas gotas de zumo de limón.
- Aparte cortaremos la piña en trocitos, colocándolos encima de la rebanada.
- Lo adornaremos con media guinda. Se puede servir frío o caliente.
Ingredientes
- Para 2 personas — XXXX
- 2 rebanadas de pan de pistola.
- 1 rodaja de piña natural.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1 cucharada de coco rallado.
- 1/2 limón — (su zumo).
- 2 guindas.
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 2
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Madrid
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Trigo
