Preparación
- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, freiremos los huevos batidos con la nata líquida, a fuego bajo, sin dejar de remover, hasta obtener unos huevos revueltos y cremosos. Sazonar.
- Repartiremos el revuelto de huevos en sendos platos, con 1 cucharada de caviar de esturión por encima. Servir de inmediato.
Ingredientes
- Para 2 personas — XXXX
- 4 huevos
- 40 ml. de nata líquida 35% de MG
- 60 gr. de caviar de esturión
- sal
- aceite de oliva extra virgen
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Cocción
- 5 min
- Comensales
- 2
- País
- Irán
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Pescado
