Preparación
- Lavaremos los tomates, los pelaremos y trocearemos, poniéndolos en el vaso de una batidora.
- Agregaremos el zumo de limón, batiéndolo, hasta conseguir un puré.
- Lo colaremos para retirar las semillas.
- Agregaremos azúcar o edulcorante líquido si se desea, o si lo preferimos, los salpimentaremos al gusto.
- También podemos decorarlo con 1 ramita de apio.
Ingredientes
- 1/2 kg. de tomates maduros.
- 1 cucharada de zumo de limón.
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Comensales
- 2
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Murcia