Preparación
- Preparemos la buttermilk calentando la leche en el microondas, menos de 1 minuto, solo para que coja temperatura.
- Le añadiremos el zumo de limón y a los 10 o 15 minutos, veremos que aparecerá cortada, y ya la tenemos lista para su empleo.
- Elaboraremos la salsa ranch, mezclando en un bol la buttermilk con la mayonesa, la nata líquida, sal pimienta negra, el ajo y la cebolla en polvo.
- Lo guardaremos en la nevera, hasta el momento de servirla. Ideal para muchos acompañamientos, carnes o pescados asados o cocidos, ensaladas, etc.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- Para la buttermilk: — XXXX
- 300 ml. de leche
- 1 cucharad de zumo de limón
- Para la salsa Ranch: — XXXX
- 250 ml. de buttermilk
- 125 ml. de mayonesa
- 125 ml. de nata líquida para cocinar
- sal
- pimienta negra molida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 1 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos
⚠️ Alérgenos
Leche
