Preparación
- En un cazo con un poco de aceite de oliva pocharemos media cebolla durante 5 minutos a fuego medio bajo.
- Verteremos el caldo de verduras ( aproveché caldo del dia anterior que tenía guardado en el frigorífico). Rectificaremos de sal.
- Le añadiremos los fideos finos y los hervirenos durante 3 minutos.
- Ya está listo para servir. Rápido y sencillo
Ingredientes
- 500 ml. de caldo de verduras
- 1/2 cebolla
- 50 gr. de fideos finos — N°0
- Aceite de oliva
Detalles
- Tiempo total
- 10 min
- Cocción
- 8 min
- Comensales
- 3
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Trigo
