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Sorbete de piña y fresas

Francesc Martínez Recio Francesc Martínez Recio · ⏱ 20 min · 👥 4 personas · Media
Sorbete de piña y fresas
Sorbete de piña y fresas

Preparación

  1. Batiremos las rodajas de piña junto con las fresas, reservando alguna para la decoración.
  2. Añadiremos los zumos de naranja y de limón y el de las zanahorias licuadas, además del azúcar.
  3. Verteremos el batido en un recipiente metálico, introduciéndolo en el congelador, hasta que esté helado, removiéndolo con un tenedor, cada 30 minutos.
  4. Lo serviremos en copas, adornándolas con las fresas reservadas y unas grosellas.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 4 rodajas de piña.
  • 300 gr. de zanahorias.
  • 250 gr. de fresas.
  • 200 gr. de azúcar.
  • 1 naranja — (su zumo).
  • 1 limón — (su zumo).
  • grosellas.

Detalles

Tiempo total
20 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
España
Región
Andalucía