Preparación
- Pondremos el agua mineral y el azúcar a hervir. En cuanto arranque el hervor, la retiraremos del fuego, dejándola enfriar.
- Añadiremos el zumo de limón y un poco de ralladura de piel de limón. Lo colocaremos en una heladora.
- Si no disponemos de heladora, podemos ponerlo en un recipiente en el congelador, raspándolo con un tenedor, cada 1/2 hora, hasta que esté granizado.
- Lo podemos servir en la misma cáscara de limón, si tenemos cuidado al exprimirlas, acabando de vaciarlas con una cucharilla y procurando no romper la piel, rellenándolos con el sorbete.
Ingredientes
- Para 6 personas — XXXX
- 1 l. de agua mineral.
- 350 gr. de azúcar.
- 6 limones verdes
- 1/2 l. de zumo de limón — (que hemos obtenido de los 6 limones)
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 6
- Tipo
- Vegano
- País
- Jamaica
