Preparación
- Cogeremos un bol y echaremos el cus-cus crudo, las pasas, las cebollas cortadas, el pepino y los pimientos.
- Seguidamente echaremos el jugo de los limones y la misma cantidad de agua mineral.
- Finalmente regaremos todo con un chorrito de aceite y salar a gusto. Ya se podrá servir el taboulé.
Ingredientes
- Para 2 personas — XXXX
- 150 gr. de cus-cus.
- 2 cebollas.
- 1 pimiento verde.
- 1 pimiento rojo.
- un puñado de pasas.
- 1/2 pepino.
- aceite de oliva.
- 2 limones — (su zumo).
- agua mineral.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 2
- Tipo
- Vegano
- País
- Líbano
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
