Tallarines con queso y yogur
Preparación
- Coceremos los tallarines en abundante agua con sal, durante 8 minutos.
- Los escurriremos y pondremos de nuevo en la cazuela, añadiendo la mantequilla, mezclándola con la ayuda de 2 cucharas, para que la pasta quede bien impregnada.
- Repartiremos los tallarines en los platos, colocando encima los ingredientes y por este orden: El puré de tomate, el yogur y finalmente los quesos rallados mezclados.
Ingredientes
- Para 6 personas:
- 500 gr. de tallarines
- 100 gr. de mantequilla.
- 250 gr. de puré de tomate.
- 100 gr. de queso de Gruyère rallado.
- 100 gr. de queso parnesano rallado.
- 2 yogures.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 8 min
- Comensales
- 6
- País
- Italia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
