Preparación
- Pelaremos las naranjas y el mango, cortándolos en gajos.
- Los colocaremos en los platos en forma de abanico en los platos, colocando igualmente el melocotón cortado en láminas finas.
- Incorporaremos a las natillas (ver receta), aún calientes, la ralladura y el zumo de mandarina, el Cointreau, dejándolo enfriar.
- Serviremos las frutas rociadas con esta salsa.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 2 naranjas
- 1 mango maduro
- 2 melocotones en almíbar
- 2 cucharadas de Cointreau — (o Tripleseco)
- 1 mandarina
- 1 taza de natillas
Detalles
- Tiempo total
- 25 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Comunidad Valenciana
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
