Preparación
- En una cazuela con aceite de oliva, freiremos los dientes de ajo, enteros y pelados.
- Cuando estén dorados, incorporaremos las acelgas, lavadas, bien escurridas y troceadas, hasta que estén cocinadas, sazonándolas con sal.
- Las escurriremos, para quitarles el aceite sobrante.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1,5 kg. de acelgas
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal
Detalles
- Tiempo total
- 20 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- Aragón
