Preparación
- Mezclaremos el ketchup, la salsa inglesa, la mostaza, el aceite, el orégano, la cebolla triturada y los ajos triturados, haciendo una masa homogénea.
- Salpimentaremos las alas de pollo y las pondremos en una bandeja de horno en la que habremos puesto la mezcla anterior, bien sumergidas y mezcladas con esa salsa.
- Las meteremos en el horno previamente calentado a 220ºC., durante 45 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando y rociándolas con la salsa por encima.
- Cuando estén cocidas, las emplataremos poniendo un fondo con hojas de lechuga y alrededor unos gajos de limón.
Ingredientes
- 1 1/2 kg. de alas de pollo.
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- 3 cucharadas de ketchup.
- 3 cucharadas de salsa inglesa.
- 3 cucharadas de mostaza.
- 1 cucharada de orégano.
- 1 cebolla triturada.
- 3 dientes de ajo picados.
- hojas de lechuga.
- 1 limón.
Detalles
- Tiempo total
- 55 min
- Cocción
- 45 min
- Comensales
- 4
- País
- Reino Unido
