Alitas de pollo a la mostaza
Preparación
- Una vez limpiadas las alitas de pollo de plumones, las freiremos en una sartén con abundante aceite caliente.
- Las dejaremos hasta que estén bien doradas, añadiremos la sal y la cebolleta picada, hasta que se dore.
- Cogeremos un recipiente y mezclaremos 1 taza de salsa de tomate, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de azúcar y un poco de sal.
- Quitaremos casi todo el aceite de la sartén, y volveremos a introducir las alitas, mezclándolas con la salsa ya creada, la cebolleta picada y un poco de salsa de soja. Lo coceremos un poco, hasta que las alitas de pollo estén tiernas y se reduzca la salsa.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 16 alitas de pollo
- 1 cebolleta
- 1 taza de tomate frito
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cebolleta francesa
- 1 cucharada de azúcar
- sal
- aceite
- salsa de soja
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- China
⚠️ Alérgenos
Soja
