Aperitivo de roquefort y nueces
Preparación
- Mezclaremos el queso con la mantequilla ablandada, aplastándolo con un tenedor, hasta obtener una pasta homogénea.
- Le añadiremos unas gotas de whisky, mezclándolo de nuevo.
- Formaremos unas bolitas, rebozándolas con las nueces picadas, dejándolas en la nevera durante unas horas para que cojan cuerpo.
- Las podemos servir encima de unas hojas de endibias o con unos pinchitos decorados.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 150 gr. de queso roquefort.
- 50 gr. de mantequilla.
- 50 gr. de nueces picadas.
- unas gotas de whisky.
- 2 endibias.
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
