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Arenques a la parrilla

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 30 min · 👥 4 personas · Media
Arenques a la parrilla
Arenques a la parrilla

Preparación

  1. Limpiaremos el pescado y le retiraremos las espinas. Salpimentarlos y pintarlos con aceite.
  2. Los asaremos, ligeramente, a la parrilla, por ambos lados.
  3. Mezclaremos la nata líquida y la mostaza.
  4. Colocaremos en una fuente, la salsa y el pescado, espolvoreándolo con el pan rallado y lo introduciremos en el horno a 200ºC., durante 5 minutos más. Servir de inmediato.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 8 arenques
  • 5 cl. de aceite
  • sal
  • pimienta blanca molida
  • 1 cucharada de nata líquida
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 50 gr. de pan rallado

Detalles

Tiempo total
30 min
Cocción
15 min
Comensales
4
País
Noruega

⚠️ Alérgenos

Leche Trigo Pescado