Arroz con jengibre
Preparación
- En una olla con agua mineral, coceremos el arroz integral, durante 20 minutos, con unas gotas de aceite de oliva, la hoja de laurel y la sal.
- Una vez cocido, escurriremos el agua sobrante y lo pondremos en un bol donde lo mezclaremos con el aceite de oliva restante, el jengibre y el ajo rallados.
- Lo podemos decorar con una ramita de perejil.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 280 gr. de arroz integral.
- 1/2 jengibre rallado.
- 1 ajo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 hoja de laurel.
- sal.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- China
