Arroz con leche en Mycook
Preparación
- Montaremos la paleta mezcladora.
- En la jarra, añadiremos la leche, el arroz, la canela, la piel del limón y opcionalmente la piel de naranja. Debemos procurar eliminar las partes blancas de las pieles. Para que la piel sea más fácil de sacar las clavaremos en la paleta mezcladora.
- Colocaremos el cestillo al revés encima de la tapa, para evitar salpicaduras.
- Programaremos 38 minutos, 90º, velocidad 2.
- Cuando se acabe el tiempo, incorporaremos el azúcar y programaremos 6 minutos, 90º, velocidad 2.
- Sacaremos el arroz de la jarra, dejándolo enfriar y decorándolo con canela en polvo.
Ingredientes
- 1 l. de leche entera.
- 150 gr. de arroz.
- 200 gr. de azúcar.
- 1 ramita de canela.
- 1 piel de limón.
- 1 piel de naranja — (opcional).
Detalles
- Tiempo total
- 60 min
- Cocción
- 44 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- España
- Región
- País Vasco
⚠️ Alérgenos
Leche
