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Asado de carne a la americana

Vinos y  recetas Vinos y recetas · ⏱ 90 min · 👥 4 personas · Media
Asado de carne a la americana
Asado de carne a la americana

Preparación

  1. Freiremos la carne y las salchichas juntas.
  2. Añadiremos la cebolla y las setas y continuaremos cociendo hasta que que la mezcla esté dorada.
  3. Verteremos por encima la sopa, la crema de queso con ajo y cebolleta y la salsa Worcestershire y lo dejaremos hervir hasta que el queso esté fundido.
  4. Herviremos los tallarines en abundante agua salada durante 8 minutos y los escurriremos.
  5. Los añadiremos a la mezcla de la carne.
  6. Los colocaremos en una bandeja de horno; los espolvorearemos con el queso rallado y hornearemos a 180ºC., durante 45 minutos, hasta que el queso esté dorado.
  7. Adornaremos le bandeja con el berro y el tomate maduro.

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Ingredientes

  • Para 4 personas — XXXX
  • 450 gr. de carne magra de cerdo
  • 225 gr. de salchichas
  • 1 cebolla pelada y cortada
  • 100 gr. de setas cortadas
  • 425 gr. de sopa de tomate en lata
  • 100 gr. de crema de queso con ajo y cebolleta
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 225 gr. de tallarines
  • 100 gr. de queso rallado
  • hojas de berro, para decorar
  • rodajas de tomate maduro, para decorar
  • sal
  • pimienta negra

Detalles

Tiempo total
90 min
Cocción
75 min
Comensales
4
País
Estados Unidos

⚠️ Alérgenos

Leche Trigo Soja