Bananas con pasas
Preparación
- Bañaremos las pasas en el ron, hasta que se hinchen un poco.
- Fundiremos la mantequilla en una sartén y doraremos las bananas, a fuego lento, sin dejarlas quemar y resulten tiernas.
- Las espolvorearemos con canela.
- Verteremos el zumo de naranja, dejándolo cocer, durante 2 minutos más.
- Añadiremos las pasas y el ron, flameándolo unos instantes. Los serviremos recién hechos.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 bananas.
- 2 naranjas — (su zumo).
- 50 gr. de pasas de Corinto.
- 20 ml. de ron negro.
- 25 gr. de mantequilla.
- canela en polvo
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Cuba
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
