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Barquillos de papaya

Bernat Martínez Martín Bernat Martínez Martín · ⏱ 10 min · 👥 4 personas · Media
Barquillos de papaya
Barquillos de papaya

Preparación

  1. Corte las papayas por la mitad.
  2. Quíteles las semillas con una cuchara.
  3. Ponga cada mitad en un plato mediano.
  4. Ponga cantidades iguales de rebanadas de plátano, kiwi, fresa y mandarina en cada mitad de papaya.
  5. Mezcle bien el yogur, la miel y la menta.
  6. Con una cuchara, ponga la mezcla sobre la fruta antes de servir.

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Ingredientes

  • 2 papayas pequeñas, lavadas y peladas
  • 1 plátano mediano, pelado y cortado en rebanadas
  • 1 kiwi, pelado y cortado en rebanadas
  • 1 taza de fresas cortadas en rebanadas
  • 1 lata de mandarinas, sin el jugo — (11 onzas)
  • 3/4 taza de yogur de vainilla con bajo contenido de grasa
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharaditas de menta fresca picada — (opcional)

Detalles

Tiempo total
10 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
España
Región
Comunidad Valenciana

⚠️ Alérgenos

Leche