Preparación
- Disolveremos el chocolate en polvo en un poco de leche.
- Echaremos en la batidora los huevos, el azúcar y la leche con el chocolate anterior.
- Lo batiremos bien, hasta que quede espumoso.
- En ese momento le añadiremos la nata montada, batiéndolo un poco más.
- Finalmente, incorporaremos el resto de la leche, dándole una batida más. Lo podemos servir frío o caliente.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 200 gr. de chocolate en polvo.
- 600 ml. de leche.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de nata montada.
Detalles
- Tiempo total
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- Suiza
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
