Bizcocho con naranja al microondas
Preparación
- Batiremos la mantequilla con el azúcar y añadiremos los huevos, de uno en uno, hasta que se integren bien.
- Seguidamente, añadiremos la harina mezclada con la levadura y por último el zumo de 1 naranja, sin dejar de batir.
- Verteremos la mezcla en un molde y conectaremos el microondas a potencia baja, durante 10 minutos. Lo sacaremos y dejaremos reposar.
- Con las 2 naranjas, cortadas en rodajas finas con la piel, el azúcar y el agua, haremos un almíbar en el microondas a potencia máxima, durante 7 minutos.
- Desmoldaremos el bizcocho, rociándolo con el almíbar y adornándolo con las rodajas de naranja.
Ingredientes
- Para 6 personas — XXXX
- Para el bizcocho de naranja: — XXXX
- 150 gr. de harina.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- 2 huevos.
- 100 gr. de mantequilla.
- 100 gr. de azúcar.
- 1 naranja — Para el almíbar:
- Para el almíbar: — XXXX
- 2 naranjas.
- 150 gr. de azúcar.
- 1/4 l. de agua mineral.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 17 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Comunidad Valenciana
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo