Laravel — Bomba de cacao

Partiremos el bizcocho por la mitad y una de las mitades la recortaremos con el molde de bomba encima para que quede a su medida, reservándola.
La otra mitad la cortaremos en tiras.
Forraremos el interior del molde de bomba con papel transparente y lo cubriremos con las tiras de bizcocho, mojándolas con ron y dejándolas en la nevera, unos 30 minutos.
Mientras tanto, dejaremos que se ablande el helado de chocolate y lo mezclaremos con las avellanas picadas muy finamente y con el ron que haya sobrado.
Una vez bien mezclado esto, sacaremos el molde de la nevera, rellenándolo con el helado de chocolate. Lo cubriremos con el bizcocho que reservamos, para la base y lo dejaremos en el congelador hasta el momento de servir.
Llegado el momento lo desmoldamos, retirando el papel transparente y lo espolvorearemos, primero con azúcar glas y luego con cacao en polvo.

Bomba de cacao