Preparación
- Fundiremos el chocolate al baño María.
- Le agregaremos la mantequilla, dejándolo fundir todo.
- Después, fuera del fuego, le añadiremos el bote de leche condensada y 1 chorrito de brandy frío.
- Lo vertemos en una fuente y lo dejaremos en el congelador 2 horas.
- Formaremos bolitas, con las manos untadas de chocolate en polvo.
- Los ponemos en sus moldes y por encima unos fideos de chocolate.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 1 copita brandy
- 1 poco chocolate en polvo
- 300 gr. de chocolate fondant
- 100 gr. de mantequilla
- 100 gr. de leche condensada
- fideos de chocolate
Detalles
- Tiempo total
- 35 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Cataluña
⚠️ Alérgenos
Leche
