Preparación
- Desmigaremos el bizcocho, hasta conseguir migas pequeñas, que depositaremos en un bol.
- Añadiremos el queso de untar, mezclándolo todo con las manos hasta obtener una masa homogénea.
- Con las manos, formaremos bolitas que iremos colocando sobre una bandeja.
- Una vez listas las bolitas, fundiremos 50 gr. de chocolate, que emplearemos para unir los palos de las piruletas.
- Una vez fundido, untaremos los palos y los clavaremos en las bolitas, reservándolas en la nevera, para que se solidifiquen y queden bien pegados.
- A continuación, preparemos la cobertura fundiendo el resto del chocolate.
- Sumergiremos todas las bolitas en el chocolate fundido y cuando queden cubiertas, las sacaremos y dejaremos sobre una superficie donde queden sujetas y puedan secarse correctamente.
- Antes de que se solidifiquen las adornaremos con aquellos elementos que más nos gusten, como trocitos de frutos secos, estrellitas, etc.
Ingredientes
- Para 8 personas — XXXX
- 500 gr. de bizcocho
- 250 gr. de queso de untar
- 250 gr. de chocolate negro Fondant 70% de cacao
- palos de piruletas
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 10 min
- Comensales
- 8
- País
- Estados Unidos
⚠️ Alérgenos
Frutos secos
Leche
Huevos
Trigo