Chuletas de cerdo al limón
Preparación
- Eliminaremos las grasas a las chuletas y las salpimentaremos.
- En una sartén grande con un poco de aceite de oliva, las freiremos, a fuego suave, por ambos lados.
- Agregaremos a la cocción el jugo de los limones, el vino blanco y la nata líquida, dejándolas cocinar, durante 10 minutos aproximadamente.
- Las serviremos, espolvoreadas con orégano, de inmediato.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 8 chuletas de cerdo.
- 2 dl. nata líquida.
- sal.
- pimienta negra molida.
- orégano.
- 1 dl. vino blanco seco.
- 2 limones — (su zumo).
- aceite de oliva.
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- España
- Región
- Islas Baleares
⚠️ Alérgenos
Leche
