Chuletas de cerdo al whisky
Preparación
- Sazonaremos las chuletas con sal y pimienta.
- Las freiremos las chuletas en una sartén con aceite o mantequilla. Antes de retirarlas de la sartén, las rociaremos con el whisky y las flamearemos, reservándolas.
- En la misma grasa, verteremos un chorrito de salsa picante y la nata líquida, dejándolo cocer unos minutos.
- Rectificaremos de sal y lo verteremos sobre las chuletas de cerdo.
- Las serviremos, acompañadas de arroz blanco.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 4 chuletas de cerdo.
- 1 bote de nata líquida.
- 1 copita de whisky.
- salsa picante inglesa.
- sal.
- pimienta negra.
- aceite o mantequilla — (para freír).
- Para acompañar: — XXXX
- arroz blanco hervido — (opcional).
Detalles
- Tiempo total
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Comensales
- 4
- País
- Reino Unido
⚠️ Alérgenos
Leche
Soja
