Preparación
- Coceremos las lechugas, previamente lavadas, con las patatas, peladas y troceadas, con agua mineral y la pastilla de caldo de ave.
- Cuando esté todo blando (unos 15 minutos), lo pasaremos por la batidora.
- Rectificaremos de sal y agregaremos la nata líquida, removiéndolo bien. Servir caliente.
Ingredientes
- Para 4 personas — XXXX
- 2 lechugas
- 2 patatas grandes
- 1 pastilla de caldo de ave
- sal
- 100 gr. de nata líquida
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- Tipo
- Vegano
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
